Блюдо, называемое фирменным, должно соответствовать определенным критериям: например, отличаться оригинальным способом приготовления и быть рекомендованным заведением. Кроме того, ингредиенты должны быть высокого качества и обязательно выращены в регионе. Таким образом, у нас есть все основания представить вам наше «фирменное блюдо».

Тартар

Готовится прямо на столе — мы славимся своими классическими блюдами. Мы предлагаем сразу три варианта этого блюда: из мяса симментальского быка, тунца и лосося.

Вы не можете определиться с выбором? Гурманы выбирают два варианта за 23 евро.

Откройте для себя наше меню фирменных блюд (на английском языке).

Забронируйте столик.