Рестораны и ночная жизнь

Местная информация
НЕЗАБЫВАЕМЫЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ В БУДАПЕШТЕ
Рестораны и ночная жизнь

Факт: венгры узнали о кофе первыми в Европе. Погрузитесь в атмосферу шумных кафе Будапешта и попробуйте вкуснейшие пирожные. Попробуйте в бесчисленных ресторанах фирменные венгерские блюда: гуляш, гусиную печень и токайское вино. Проведите предрассветные часы в популярнейших клубах. Обратитесь к консьержу за подробной информацией.

Лето, на улице тепло. Жители Будапешта проводят ночи напролет в модных пабах города, которые с нежностью и иронией называют «ромкочма» или «руин-бары». Такие пабы расположены в винтажных внутренних дворах старых домов, преимущественно в 7-м округе. Большинство ресторанов открывают летние площадки на улицах и в парках или на специальных террасах, а некоторые перемещаются на крыши, предоставляя посетителям возможность наслаждаться освежающим летним бризом.

СОГЛАСНО МЕСТНОМУ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВУ, КУРЕНИЕ В РЕСТОРАНАХ ЗАПРЕЩЕНО (разрешается только на открытом воздухе / на террасах)

Советы инсайдера

Nobu Budapest

Nobu Budapest

Питайтесь, как коренные жители

Мой Будапешт просыпается медленно, плавно погружаясь в деловую атмосферу в течение дня, а пульс его жизни стремительно 
учащается ночью. Но в одном вы можете быть уверены: вы всегда сможете найти изысканные местные блюда и достойное вино или палинку – фирменное венгерское фруктовое бренди. Гурманы также найдут рестораны, входящие в рейтинг Красный гид Мишлен, оригинальные венгерские блюда и един¬ственный в Центральной Европе ресторан Nobu, который находится прямо в нашем отеле. Я являюсь профессиональным гурманом и гурманом-энтузиастом и могу с уверенностью сказать, что в Будапеште я, как в раю, потому что здесь проводится огромное количество ежегодных кулинарных фестивалей. Даже на всемирно известном рождественском рынке Vörösmarty tér на множестве продуктовых прилавков вы найдете великое разнообразие изумительных продуктов. В мае на фестивале 8гурманов просто глаза разбегаются от широчай-шего ассортимента
продуктов и блюд на любой вкус. Особенно я люблю открывать для себя продукты местных умельцев. В сентябре мы ходим в Будайскую крепость на фестиваль виноделия и дегустируем вина. Также есть фестиваль, посвященный уникальной венгерской породе черных свиней мангалица.
ЗОЛТАН ТОТ - МЕНЕДЖЕР ПО ПРОДУКТАМ И НАПИТКАМ

БИСТРО PEST BUDA

БИСТРО PEST BUDA

РЕСТОРАН 21

РЕСТОРАН 21

Руиновый паб

Руиновый паб

ЛУЧШИЕ ЗАВЕДЕНИЯ

С ВЕНГЕРСКОЙ КУХНЕЙ

• Ресторан ASZÚ. Расположен в отличном месте среди других ресторанов и баров вокруг базилики Святого Стефана. В винной карте этого оригинального венгерского ресторана токайское вино из винодельческого региона Токай-Хедьялья (является частью всемирного наследия, известного как «Хунгарикум»).
̶  Время работы: ежедневно с 12:00 до 24:00
̶  Концепция/дрес-код: смарт кэжуал
̶  Кухня: современная венгерская
̶  Расстояние от отеля: четыре минуты пешком

• Бистро RÉZKAKAS. Находится в районе базилики Святого Стефана. Культовое заведение вот уже почти 50 лет является воплощением местного колорита. Здесь играет живая цыганская музыка, и подают великолепные блюда.
̶  Терраса: да
̶  Развлечения: каждый вечер выступает виртуозная цыганская группа
̶  Время работы: ежедневно с 12:00 до 24:00
̶  Концепция/дрес-код: смарт кэжуал
̶  Кухня: традиционная венгерская
̶  Расстояние от отеля: четыре минуты пешком

• КАФЕ KÖR. Кафе находится в районе базилики и предлагает питательные обеды и легкие блюда ужин. Это популярное заведение среди любителей традиционной венгерской кухни в более легком интернациональном варианте.
̶  Время работы: понедельник — суббота: с 10:00 до 22:00
̶  Концепция/дрес-код: кэжуал
̶  Кухня: традиционная венгерская и средиземноморская
̶  Расстояние от отеля: шесть минут пешком
̶  Оплата: только НАЛИЧНЫМИ

• РЕСТОРАН RÉTESHÁZ. «Первый пештский штрудельный дом» открылся в 2007 году в самом сердце Будапешта, в историческом здании, построенном в 1812 году. Здесь подают блюда венгерской кухни и креативные фирменные штрудели.
̶  Время работы: ежедневно с 9:00 до 23:00
̶  Концепция/дрес-код: кэжуал
̶  Кухня: традиционная венгерская и отличные фирменные штрудели
̶  Терраса: да
̶  Расстояние от отеля: семь минут пешком

• БИСТРО EVIDENS. Заведение с щедрым меню; здесь блюда венгерской и интернациональной кухни готовят прямо за вашим столом.
̶  Время работы: ежедневно с 11:00 до 24:00
̶  Концепция/дрес-код: кэжуал
̶  Кухня: традиционная венгерская и интернациональная
̶  Терраса: да
̶  Расстояние от отеля: четыре минуты пешком

• БИСТРО PEST BUDA. Венгерская кулинария предлагает блюда по домашним рецептам. Бистро находится в красивом здании с оригинальной крышей в стиле барокко, где когда-то размещалась таверна.
̶  Время работы: ежедневно с 11:00 до 24:00
̶  Концепция/дрес-код: кэжуал
̶  Кухня: традиционная венгерская
̶  Терраса: да
̶  Расстояние от отеля: крепостной район, 30 минут пешком / 10 минут на машине

• РЕСТОРАН 21. Расположен в крепостном районе, ресторан 21 предлагает блюда местной венгерской кухни в современном исполнении и карту вин со всего мира.
̶  Время работы: ежедневно с 12:00 до 24:00
̶  Концепция/дрес-код: смарт кэжуал
̶  Кухня: венгерский.
̶  Терраса: да
̶  Расстояние от отеля: крепостной район, 10 минут на машине

• ONYX - Ресторан со звездой Мишлен. Ресторан со звездой Мишлен расположен в центре города и предлагает изысканные блюда и атмосферу.
̶  Время работы: вторник — пятница: с 12:00 до 14:00; вторник — суббота: с 18:30 до 23:00
̶  Концепция/дрес-код: элегантный
̶  Кухня: сочетание традиционной венгерской кухни с современной
̶  Расстояние от отеля: одна минута пешком

• TIGRIS Ресторан несколько раз упоминается в рейтинге «Красный гид Мишлен». Здесь готовят традиционные венгерские блюда в современных вариациях, фирменные блюда из гусиной печени, а подают эти деликатесы в классической посуде из белого фарфора от Zsolnay.
̶  Время работы: понедельник — суббота: с 12:00 до 24:00
̶  Концепция/дрес-код: смарт кэжуал
̶  Кухня: в основном венгерская, с отличной коллекцией вин
̶  Расстояние от отеля: пять минут пешком

ИНТЕРНАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ

• РЕСТОРАН CYRANO. Первый модный ресторан в центре Будапешта готовит вкуснейшие блюда интернациональной кухни. На втором этаже, в зале Cosmo Room, можно устраивать частные вечеринки.
̶  Время работы: ежедневно с 8:00 до 24:00
̶  Концепция/дрес-код: кэжуал
̶  Кухня: средиземноморская и интернациональная
̶  Терраса: да
̶  Расстояние от отеля: четыре минуты пешком

• Ресторан COSTES. Первый венгерский ресторан, награжденный звездой Мишлен, продолжает экспериментировать с первоклассной кухней, предлагая оригинальные блюда.
̶  Время работы: среда — воскресенье: с 18:30 до 24:00
̶  Концепция/дрес-код: элегантный
̶  Кухня: французская
̶  Расстояние от отеля: пять минут на машине

Menza — это не только двойные порции кофе и отдых в лучах солнца на террасе, которая ждет посетителей с ранней весны и до поздней осени, но и вкусная еда, приготовленная с любовью, в течение всего года. Хотя название ресторана напоминает о столовых социалистической эпохи, его интерьер и кухня предлагают более утонченный подход к прошлому, в точности соответствующий современным вкусам. Здесь сочетаются безупречный этикет, принятый в современных ресторанах центральной части города, и спокойная атмосфера будапештских кофеен 60-х годов прошлого века.

БАРЫ / НОЧНАЯ ЖИЗНЬ

Подворье Гожду — это шесть соединенных дворов, охватывающих исторический еврейский район. Сияние новой жизни весь год пронизывает здешние многочисленные кафе, бары, рестораны, магазины и клубы, а также художественные выставки и ярмарки. В итальянской закусочной 2spaghi царит размеренная атмосфера, а Kolor и Spíler привлекают тем, что там собирается весь бомонд Будапешта. С весны до осени каждое воскресенье на ярмарке Гоуба под открытым небом продают дизайнерские изделия ручной работы.

DiVino — это один из новейших винных баров/магазинов Будапешта. В этом баре, принадлежащем владельцам известного ресторана Tigris, расположенного в центре города, вы найдете богатую коллекцию венгерских вин в бокалах и бутылках. Особое внимание здесь уделяют перспективным маркам от виноделов со всей Венгрии. Сейчас в DiVino подают вина, произведенные 26 виноделами.

Innio — одно из самых крутых мест Будапешта для ценителей вина. Коллекцию венгерских вин дополняет ряд международных брендов, что делает этот винный бар, расположенный в центре города, прекрасным местом, где можно провести приятный вечер. Во внушительной винной карте насчитывается до 250 разновидностей вина, а также несколько видов аппетитных закусок.

Kempinski
Ваш запрос обрабатывается...
Благодарим Вас за терпение!

YOUR BROWSER IS NOT SUPPORTED

Please note that this website is optimised for Internet Explorer 10 and higher, as well as Google Chrome, Mozilla Firefox and Safari. To ensure that you are able to use our website to its full extent, we kindly ask you to upgrade your browser version, or select a different one. Thank you.