Spaudos pranešimai

- Vilnius
MŪSŲ NAUJAUSIA INFORMACIJA
Ieškoti pranešimų spaudai
Page: 1 of 3

Kempinski Hotel Cathedral Square chef wins 2014 Young Chef of Lithuania title

SPAUDOS PRANEŠIMAI

„Kempinski Hotel Cathedral Square“ viešbutyje įkurtame restorane „Telegrafas“ dirbantis šefas Pavel Koncejalov apdovanotas „Jaunojo Lietuvos virėjo 2014“ titulu.

„Kempinski Hotel Cathedral Square“ viešbutyje įkurtame restorane „Telegrafas“ dirbantis šefas Pavel Koncejalov apdovanotas „Jaunojo Lietuvos virėjo 2014“ titulu. Šiame restoranų  vyriausiųjų  virėjų ir konditerių   asociacijos   Lietuvoje  rengiamame  jaunųjų  virėjų   čempionate  varžėsi 8  Lietuvos restoranų virtuvės virėjai.  Per 2,5 val. jie turėjo pagaminti du konkursinius patiekalus: karštą patiekalą iš vištienos ir desertą iš džiovintų obuolių, šokolado ir farino cukraus. Kompetetinga komisija restorano „Telegrafas“  šefą P. Koncejalov įvertino geriausiai, suteikdama jam „Jaunojo  Lietuvos virėjo 2014“ titulą.

Jaunasis virtuvės šefas pelnė apdovanojimą ir už „Išradingiausią vištienos patiekalą“ – jis pagamino „Lėtai virtą vištienos putėsių vyniotinį su kus-kus ir vištienos šlaunelių confit“ ir buvo apdovanotas specialiu prizu.

„Jaunųjų virėjų čempionatas – svarbus ir naudingas jaunajai kulinarų, ateities virtuvės šefų kartai. Tai puiki galimybė pademonstruoti talentą bei skleisti žinią apie save. „Kempinski Hotel Cathedral Square“ viešbutyje ypač didelį dėmesį kreipiame į jaunųjų darbuotojų vystymąsi, jų augimą, todėl konkurso pasiruošimui skyrėme daug laiko, įdėjome daug pastangų. Laimėtas aukso medalis svarbus ne tik jaunojo virėjo karjerai, tolimesnei ateičiai, bet ir visai komandai. Tai didžiulė motyvacija kitiems taip pat siekti ir pasiekti savo užsibrėžtų tikslų“, teigia vyriausiasis šefas Ciaran John Gantly.

Daugiau informacijos:

Birutė Leimontaitė
„Kempinski Hotel Cathedral Square“
Pardavimų ir rinkodaros vadovė
Tel.: +370 5 220 1165
El.p.: birute.leimontaite@kempinski.com

Apie „Kempinski Hotel Cathedral Square“

Įkurtas Vilniaus senamiestyje, „Kempinski Hotel Cathedral Square“ viešbutis siūlo 96 prabangius kambarius bei apartamentus, iš kurių atsiveria vaizdai į Vilniaus senamiestį bei Arkikatedros aikštę. Modernus viešbučio 600 kv. m konferencijų centras siūlo šešias atskiras konferencijų sales. Viešbutyje įkurtas restoranas „Telegrafas“ bei „Le Salon Bar and Lounge“ baras, taip pat SPA centras „Kempinski the Spa“, kuriame įrengti šeši procedūrų kambariai, sporto salė, baseinas ir suomiška bei garinė pirtis.

Apie „ Kempinski Hotels“


Įkurta 1897 m., „Kempinski Hotels“ yra seniausia Europoje prabangių viešbučių grupė. „Kempinski“ išsiskiria savo nepriekaištingu aptarnavimu ir aukščiausios klasės svetingumu, kurį papildo išskirtinė viešbučių aplinka. „Kempinski“ šiuo metu valdo 75 penkių žvaigždučių viešbučius 32 šalių ir toliau vykdo savo tinklo plėtrą Europoje, Vidurio Rytų regione, Afrikoje ir Azijoje. Tinklas vienija istorinio paveldo pastatus, aukščiausius apdovanojimus pelniusius miesto viešbučius, išskirtinius kurortus ir prestižines rezidencijas. Kiekvienas viešbutis pasižymi aukščiausia kokybe, kurios svečiai tikisi iš „Kempinski“ vardo, o kartu įkūnija vietinės kultūros tradicijas. „Kempinski“ yra Tarptautinio viešbučių aljanso („Global Hotel Alliance“) – didžiausio pasaulyje nepriklausomų viešbučių aljanso, 2014 m. švenčiančio dešimties metų sukaktį – vienas iš įkūrėjų.

www.kempinski.com/presswww.globalhotelalliance.com

Kempinski
Jūsų prašymas apdorojamas...
Dėkojame už kantrybę

YOUR BROWSER IS NOT SUPPORTED

Please note that this website is optimised for Internet Explorer 10 and higher, as well as Google Chrome, Mozilla Firefox and Safari. To ensure that you are able to use our website to its full extent, we kindly ask you to upgrade your browser version, or select a different one. Thank you.