Restoranas „Telegrafas"

Vilniaus Senamiestyje
GARDŪS PATIEKALAI IR NEPRILYGSTAMAS APTARNAVIMAS
Restoranas Telegrafas
Restoranas „Telegrafas"

Vilniaus centre, senamiestyje, įkurtas restoranas „Telegrafas“ – vieta, ieškantiems elegantiškos aplinkos mėgautis europietiškos virtuvės patiekalais, siūlanti subtilų balansą tarp istorinės praeities ir modernumo, malonią atmosferą, jaukų interjerą ir didingus Vilniaus arkikatedros aikštės vaizdus.

Nuo 1948 m. „Kempinski Hotel Cathedral Square“ pastatas buvo centrinis Vilniaus telegrafas. Po renovacijos restoranas išlaikė ryšį su Vilniaus miesto istorija – jam grąžintas istorinis pavadinimas taip primenant pastato praeitį bei lankytojų akiai atveriant viešbučio renovacijos metu atrastus archeologinius XVI a. gynybinės sienos griuvėsius. „Telegrafas“ - elegantiškas ir rafinuotas restoranas, kuriame juntamas ryšys tarp sena ir nauja.

Restorano virtuvė - europietiškos virtuvės derinys, įkvėptas rytų iki vakarų šalių skonių, papildant juos Viduržemio šalių kulinarinės virtuvės bruožais. Kulinarinių gardumynų skonis išgaunamas netikėtais deriniais ir vyriausiojo šefo  Javier Lopez profesionalumu, čia visuomet ypatingas dėmesys skiriamas patiekalų šviežumui ir sezoniniams ingredientams. „Telegrafas“ siekia būti priešakyje kuriant modernią tradicinę lietuvišką virtuvę, todėl svečiai gali mėgautis inovatyviu meniu, kurį įkvėpė tiek vietinės, tiek viso pasaulio virtuvių skoniai. Vietiniai lietuviški patiekalai atrandami iš naujo, patiekiant juos moderniai, taip sukuriant tikrą kulinarinį  netikėtumą.

Stilingas interjero dizainas yra estetikos ir natūralių žemiškų elementų - akmens, medžio ir metalo - derinys. Modernios linijos dera su interjero klasika - jaukumo restoranui suteikia medinės grindys, venecijietiško stiliaus apdaila, jaukus apšvietimas, matomi atidengti istoriškai svarbios XVI a. gynybinės sienos fragmentai, o pro langus atsiveria Vilniaus Katedros aikštės vaizdai. Jūsų laukia svetinga ir jauki atmosfera, nesvarbu, kur nutarsite pusryčiauti ar vakarieniauti – prie lango, žvelgdami į Arkikatedros aikštę, ar privatesnėse restorano erdvėse.

Pradėkite dieną restorane „Telegrafas“ nuo gausaus ir įvairaus pusryčių stalo. Jei pageidautumėte naminių javainių, šviežiai keptos įvairių rūšių naminės duonos, vietinių ūkininkų kulinarinių gardėsių ar šviežių pagal Jūsų užsakymą iškeptų omletų, mūsų komanda visuomet pasirengusi įgyvendinti Jūsų norus. Vakaro svečiai yra kviečiami ragauti moderniai patiektų vietinių vyriausiojo šefo ir jo komandos sukurtų patiekalų. Pirmai pažinčiai su modernia lietuviška virtuve išbandykite „Kempinski Hotel Cathedral Square“ ypatingąjį patiekalą. O mūsų trejus metus iš eilės geriausias Lietuvos someljė Narimantas Miežys užtikrins platų vynų ir šampano pasirinkimą jo sukurtame vynų sąraše. Restoranas yra vienas geriausių Vilniuje, siūlantis svečiams malonią patirtį, gardžius patiekalus ir dėmesingą „Kempinski“ aptarnavimą.

 Vynų sąrašas 

 



Kontaktinis el. pašto adresas:
telegrafas.vilnius@kempinski.com
Telefonas:
+37052201600

Darbo valandos:
 
Pusryčiai:
Mon - Fri 7:00 - 10:30
Sat - Sun 7:00 - 11:30
Pietūs:
Mon - Fri 12:00 - 15:00
Vakarienė:
Mon - Sun 18:30 - 22:30

Restorano stilius:
A la carte meniu
Aprangos kodas:
Kasdieninis
Virtuvė:
Tarptautinė
Talpa:
70 (Viduje)
Kempinski
Jūsų prašymas apdorojamas...
Dėkojame už kantrybę

YOUR BROWSER IS NOT SUPPORTED

Please note that this website is optimised for Internet Explorer 10 and higher, as well as Google Chrome, Mozilla Firefox and Safari. To ensure that you are able to use our website to its full extent, we kindly ask you to upgrade your browser version, or select a different one. Thank you.