Menù di Natale

Festeggiate il Natale con vista sull'Adriatico e unitevi a noi per un pranzo e/o una cena di Natale mercoledì 25 dicembre, presso il nostro ristorante Dijana.
 

MENU DI NATALE (CARNE) | EUR 65

Patè di guancia di manzo,
Carpaccio di vitello con rucola e Grana Padano e
Zucchine marinate con formaggio vaccino fresco istriano

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Zuppa di castagne con grissini fatti in casa e prosciutto istriano

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Rotolo di tacchino con frutta secca, cavolo rosso e patate istriane Crocchette

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Torta di Natale

 

MENU DI NATALE (PESCE) | EUR 65

Graved lax con limone, miele e senape,
Acciughe saltate e marinate e
Pate di dentice con tartufo nero

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Zuppa di baccalà con patate

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Filetto di tonno in salsa “Pašticada” con verdurine

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Torta di Natale

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