Prvomajske ponude

 

Tjedan Praznika rada u Istri rezerviran je za specijalitete s roštilja, plodove mora i domaća pića u našem restoranu Dijana!

U srijedu, 1. svibnja, pridružite nam se na našoj roštilj buffet večeri, od 19:00, uz razne delicije za svačiji ukus i glazbu uživo. Od mesa i ribe do veganskih i vegetarijanskih jela, uživajte u nezaboravnoj i opuštenoj večeri na terasi našeg restorana Dijana s pogledom na Jadransko more.
 

1. SVIBNJA, BUFFET MENU | EUR 65

Salata od hobotnice, cherry rajčica, krumpira i tikvica
Namaz od zubatca
Namaz od slanutka
Salata od morskih plodova
Slani i marinirani inčuni

Tagliata s emulziom od naranče i Granapadano sira
Carpaccio od tikvica, crnog sezama i emulzija od aceta balsamica

Istarski pršut
Sušeni goveđi ombolo
Istarska suha kobasica s tartufima
Mijesani Istarski sirevi
Hladna gazpacho juha
Krem juha od mrkve
Gratinirani lazanja s goveđim mesom

Fuži s tartufima
Dagnje na buzaru

Teleći kare u umaku od šumskih gljiva
Zapečeni mladi krumpir s mediteranskim biljem
Kuhani krumpir s peršinom i maslinovim uljem

Sezonsko povrće sa žara
Riža s paprikom i soja umakom

Live cooking
Orada grill porcijska
Ražnjići od lignji
Ražnjići od kozica
Beef rib eye steak
Ražnjići od piletine
Čevapčići
Istarske kobasice

Izbor hladnih umaka
Izbor sezonskih salata
Izbor slastica i sezonskog voća

 

Započnite svoju večer u petak, 3. svibnja i subotu, 4. svibnja uz besplatnu degustaciju vina Degrassi i alkoholnih pića i špricova iz destilerije Rossi, te glazbu uživo, nakon čega slijedi večera od 3 slijeda plodova mora i mesa u našem restoranu Dijana.
 

3. SVIBNJA, RIBLJI MENU | EUR 60

Carpaccio od brancina
s rukolom, gelom od šafrana i agrumima

Istarski Pijat
Jakobove kapice gratinirane, file grdobine u korici od začinskog bilja i sotirane tikvice

Mousse od bijele čokolade s mangom

 

4. SVIBNJA, MESNI MENU | EUR 60

Bouquet od sezonskih salata s pačjim prsima i emulzijom od aceta balsamica

Janjeći kare na mediteranski
Palenta na žaru i roladica od patliđana, rajčice i Grana Padano sira

Voćna torta

 

Napominjemo da se druge promocije ne odnose na jelovnike za Praznik rada.

Za više informacija i rezervacije slobodno nas kontaktirajte:
[email protected]
+385 52 707 000