Expériences gastronomiques inspirées

Expériences gastronomiques inspirées

La passion pour la nourriture et les produits est une caractéristique de la marque Kempinski.  Notre quête d’ingrédients de qualité, authentiques et savoureux ne s’arrête jamais, et nous sommes très fiers de nos offres de restauration haut de gamme que nous proposons à l’hôtel.

Nous proposons un choix étendu de menus et  de styles de diners pour les groupes et les événements - barbecues regorgeant de fruits de mer, buffets destinés plus particulièrement aux familles, buffets à thème déployant une cuisine du monde.  Notre équipe vous aidera à concocter le menu parfait pour votre événement.

COCKTAILS
Une réception de type cocktail, avec service  de canapés et boissons sur plateaux, est la formule idéale  pour accueillir vos hôtes pour un événement ou simplement un cocktail. La nature moins formelle de ce type de réception encourage vos invités à échanger et à admirer la splendide beauté des lieux de réception. Couplé à un spectacle vivant ou des espaces-buffet interactifs, un simple cocktail peut très facilement se transformer en un événement haut de gamme.

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BUFFETS
Pour vos banquets chics, vos diners de gala et autres célébrations de groupes, nos somptueux menus buffets, où vous pourrez choisir tout type de cuisine, sont incontestablement un choix extrêmement judicieux. Depuis la cuisine du Levant aux saveurs de l’Italie, et tout ce qui se trouve entre ces continents éloignés, et notamment un menu authentique Créole pour un vrai goût des Seychelles, nos chefs talentueux vous concocteront une profusion de plats délicieux qui régaleront vos hôtes. Proposé pour groupes de 25 convives minimum.

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MENUS BARBECUE SUR LA PLAGE
Pour ajouter une touche de saveurs des îles à votre événement, pourquoi ne pas remplacer un banquet conventionnel par  un barbecue décontracté sur la plage ? Vos hôtes seront invités à déguster les douces saveurs de l’océan indien en train de griller sur les barbecues devant leurs yeux, dans une ambiance festive et décontractée. Nous vous proposons un excellent choix de menus au barbecue, qui sauront satisfaire tous les goûts.

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EXPERIENCES EXCLUSIVES
Nous serions très heureux de vous aider à créer une expérience gastronomique exclusive et unique pour votre groupe. En collaboration avec nos planificateurs d’événements débordant de talents et d’idées, créez un événement inoubliable pour vos hôtes ! D’un pique-nique sur la colline à une réception au champagne sur les rives de notre lagon privé, vous sommes prêts à donner vie et forme à votre vision.

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« J’adore créer des plats qui sollicitent chacun des sens ». Notre situation dans l’océan indien offre de merveilleuses opportunités pour mélanger les influences moyen-orientales, asiatiques et européennes en utilisant des produits frais et locaux».

— CHEF EXECUTIF, HAMZEH ABU EL-FOUL

Afin de garantir votre satisfaction pour tous les aspects de votre événement, chacun de ces menus peut être personnalisé selon les préférences de votre groupe - ou tout régime alimentaire spécifique.  Il est possible d’organiser une rencontre avec le Chef avant l’événement afin de discuter de toute demande spécifique.

Toute activité de groupe doit être réservée une semaine à l’avance minimum. Pour les prix, réservations et toute autre information, veuillez contacter notre équipe événementielle à l’adresse events.seychelles@kempinski.com ou nous appeler au +248 438 6669.

Kempinski
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