Senses Award als „Best Health & Lifestyle Resort 2015“

Das Kempinski Grand Hotel des Bains, St. Moritz, gewinnt den Senses Award in der Kategorie „Best Health & Lifestyle Resort 2015“. Im Rahmen eines Galaabends wurden am vergangenen Freitag in Berlin die Besten der Besten aus Hotellerie und Tourismus, Wellness und Spa geehrt. Bereits zum 24. Mal wurden die internationalen Senses Awards des gleichnamigen Wellness- und Lifestyle Guides mit Sitz in Zürich und Berlin zelebriert. Auch in diesem Jahr wurden die Bewerber um den Award sorgfältig ausgewählt und von der Senses-Jury zur Teilnahme eingeladen.

„Es erfüllt mich mit großem Stolz, dass das Kempinski Grand Hotel des Bains eine so schöne Anerkennung erfährt“, freut sich Reto Stöckenius, General Manager des preisgekrönten Hotels. „Es zeigt meinem gesamten Team und mir, dass wir mit unserer Vision, in St. Moritz einen Ort zu schaffen, der von Sport, Lifestyle und Kulinarik geprägt ist - auf dem richtigen Weg sind.“.

Das Spa- und Gastronomie Konzept des Kempinski St. Moritz überzeugte die Senses-Jury vor allem durch seinen Bezug zum gesunden alpinen Lebensgefühl. Im Mittelpunkt stand dabei der 2800 Quadratmeter große Kempinski The Spa und dessen Angebot. In Zusammenarbeit mit dem Sportwissenschaftler und Ernährungsberater Mirko Colombo bietet der Spa unter anderem ein individuelles Ernährungs- und Trainingsprogramm zur Stoffwechseloptimierung und Gewichtsreduzierung an. Dabei wird vorab der aktuelle Gesundheitszustand des Gastes ermittelt. Basierend auf diesen Ergebnissen wird ein individueller Sport-, Spa- und Ernährungsplan erstellt mit dem Ziel das ganzheitliche Wohlbefinden des Körpers zu stärken und das während des Aufenthaltes Gelernte, leicht mit in den eigenen Alltag zu übernehmen.

Auch in anderen Bereichen des Hotels spielt das Thema Gesundheit eine große Rolle. In der Küche zum Beispiel wird überwiegend mit regionalen Produkten gearbeitet. Das Frühstück im Restaurant Les Saisons verwöhnt mit frisch gepressten Obst- und Gemüsesäften, selbstgebackenen Vollkorn-Muffins, von Hand geschlagener Sauerrahmbutter aus biologischer Milch vom Bergell und vielen weitern nahrhaften Leckerbissen. Für den vitalen Hochgenuss während des Abendessens ist ebenfalls gesorgt. Eine spezielle „Health-Karte“ bietet die Möglichkeit, das Menü ganz individuell nach seinen Bedürfnissen zusammenzustellen. Die sorgfältig ausgewählten Gerichte auf der „Health-Karte“ reichen von Wildkräutersalat mit Basilikum -Tofu über gegrillten Gelbflossentunfisch bis hin zum Entrecote vom Val Müstair Kalb – Gäste erleben so gesunden Genuss auf 1800 Meter.

 

 

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