Kiin Kiin Pop-Up

Der Geschmack Thailands
Kiin Kiin Pop-Up

Kiin Kiin in Kopenhagen ist eines der wenigen thailändischen Restaurants der Welt mit einem Michelin-Stern. Vom 9. bis 11. Februar 2018 begrüssen wir Küchenchef Henrik Yde-Andersen und sein Team, um an drei Tagen bei drei Food-Events moderne thailändische Küche zu präsentieren: der Thai Market in unserer Lobby Bar, das Thai Street Food Festival in unserem Restaurant Les Saisons und ein exklusives Gourmet-Dinner in unserem Restaurant Ca d’Oro.

THAI-MARKT - Am Freitag den 9. Februar ab 14.00 Uhr bietet der Thai Markt in unserer Lobby Bar, klassisches, thailändisches Steet Food wie Hähnchen-Satay mit Erdnusssauce, Pad Thai Nudeln, oder Frühlingsrollen. Gäste erwartet eine Auswahl an Essensstationen an denen die Gerichte, live und frisch zubereitet werden. Eine vorherige Reservierung ist nicht erforderlich. Preise ab CHF 25.-

THAI STREET FOOD FESTIVALAm Samstag den 10. Februar ab 19.00 Uhr können Feinschmecker sich auf einen Abend voller exquisiter Speisen, live Kochen und ein Buffet, das keine Wünsche offen lässt, freuen. Auf der Menükarte stehen typische Gerichte aus Thailand, wie rotes Curry mit Ente und Litschi, thailändischer Rinder-Salat oder Lachs mit knusprigen Erdnüssen und Basilikum. Zusätzlich, bereiten Henrik Yde-Andersen und sein Team, Pad Thai Nudeln und Gao Bao live und frisch vor den Gästen zu. Gäste können vorab für das Thai Street Food Festival für CHF 95,- pro Person reservieren.

THAI GOURMET DINNER - Freunde der gehobenen Küche kommen an diesem Wochenende auf ihre Kosten. Am Sonntag, den 11. Februar kocht Henrik Yde- Andersen im Restaurant Cà d'Oro ein exklusives Gourmet-Menü mit sechs delikaten Gängen. Auch das Auge isst mit, wenn Tatar von der Jakobsmuschel oder gefrorenes rotes Curry mit Hummer und Litschi, auf den Tellern angerichtet sind. Die Plätze bei diesem exklusiven Dinner sind begrenzt und kosten CHF 220,- pro Person.

Kempinski
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