Signature Dish

In München
FRISCHE, INNVOTIVE KÜCHE
Signature Dish

Das Signature Gericht im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München: Isar Lobster Box

Isarlobsterbox

Die Isarlobsterbox kombiniert Hummer und typisch bayerische Komponenten, sowie Zubereitungsweisen. So kommt der Hummer auch als Pflanzerl oder Backhummerl daher. Nicht nur die Kombination ist einzigartig, sondern auch die Zusammenführung von fünf Gerichten in einem bringt das Beste des Hummers zum Vorschein.

Das erwartet Sie bei der Isarlobsterbox: 

  • Backhummerl, Kartoffel-Gurkensalat, Zitronencreme
  • Krabbenpflanzerl, Kirschtomaten, Wildkräuter
  • Halber Hummer, Lauchpüree, braune Butter
  • Hummercocktail
  • Hummerschaumsüppchen

Reservieren Sie Ihren Tisch in Schwarzreiter Tagesbar, um die Isar Lobsterbox auch einmal zu probieren.

Kempinski
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