Probieren Sie eine köstliche Auswahl an Käsesorten, die von lokalen Bauern auf der kultigen Gerschnialp hergestellt werden. Sälmi Töngi, der die Alpkäserei betreibt, ist einer der bekanntesten Käser in Engelberg und der Schweiz. Er war bereits in mehreren Fernsehsendungen und Zeitungen zu sehen.
Nun präsentiert Herr Töngi jeden Mittwoch von 17.00 bis 21.00 Uhr im Kempinski Palace Engelberg seine köstlichen, handgemachten Käsesorten. Begleitet wird er von unserer wunderbaren Gastgeberin Rada, die dafür sorgt, dass Sie eine feine Auswahl an Weinen geniessen können, die perfekt zu den Köstlichkeiten von Herrn Töngi passen.
Folgende Käseplatten sind erhältlich:
Jeden Mittwoch: 17.00 - 21.00
+41 41 639 75 75