Kulinarische Highlights

Istrische Küche
im luxushotel KEMPINSKI PALACE PORTOROZ

Erkunden Sie die 5 sterne kulinarische Perle von Istrien. Wir folgen der reichen istrischen Tradition von frischen Adriatischen Meeresfrüchten, mediterranen Gerichten, saisonal Trüffeln, lokales Olivenöl und überragende Weine – alle mit speziellem Kempinski Flair für kulinarische Kreativitäten.

SIGNATURE DISH
Linguini a la Buzzara

Erkunden Sie die kulinarische Perle von Istrien. Wir folgen der reichen istrischen Tradition von frischen Adriatischen Meeresfrüchten, mediterranen Gerichten, saisonalen Trüffeln, lokales Olivenöl und überragende Weine – alle mit speziellem Kempinski ...

MICHELIN STERNEKÖCHE
Einzigartiges kulinarisches Erlebnis

Nehmen Sie teil an unseren „Guest Chef „ Veranstaltungen - einer Serie von kulinarischen Events organisiert vom Kempinski Palace Portorož. Jeden Sommer übernehmen international bekannte Köche die Küche des Restaurant Sophia und ...

SIGNATURE COCKTAIL
Kempinski no.1

„Es kommt einmal die Zeit im Leben, wo das einizige was hilft ein Cocktail ist.“
- Unbekannt -

Wenn diese Zeit kommt, probieren Sie unseren Signature Cocktail Kempinski no.1 in unserer ...

AUSWAHL DES MONATS
Probieren Sie lokale Weine

Istrien ist stets bekannt für seine spektakuläre Auswahl an Weinen. Unabhängig davon, ob Sie ein Amateur Weinenthusiast oder ein echter Kenner sind, nutzen Sie die Gelegenheit, die berühmten istrischen Weinsorten ...

PIRAN WOLFSBARSCH CARPACCIO
von der lokalen Fonda Fischfarm

Die Fischfarm Fonda ist eine lokale Fischfarm, welche gesunde Speisen in einer umweltfreundlichen und nachhaltigen Art und Weise produziert. Sie ist nicht weit entfernt von unserem 5-Sterne Hotel und besonders ...

MOVIA PURO
Eine einzigartige Schaumwein Auswahl

Erleben Sie eine wahrhaft einzigartige und unverwechselbare Weinauswahl, Puro Schaumwein vom Weingut Movia, des führenden Weinguts Slowenien. Mit seinem einzigartigem Stil des öffnens und speziellen Geschmack ist Movia Puro mit ...

Kempinski
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