Nachrichten & Neues im Kempinski Budapest

Budapest, 16 November 2022 – Das Kempinski Hotel Corvinus Budapest freut sich, Ádám Lévay als neuen Executive Chef zu gewinnen.

Ádám Lévay kann auf eine langjährige Karriere zurückblicken, während der er sein Können und seine Führungs- und Managementerfahrungen erweitern konnte. Mit Positionen in einigen der renommiertesten Hotels weltweit bringt Lévay Kompetenz, Können und Erfahrung mit in das Kempinski Corvinus.

Seine Kochausbildung und sowie seine erste Position als Commis Chef absolvierte Lévay im früheren Atrium Hyatt in Budapest, um dann auf internationalen Kreuzfahrtschiffen die Welt zu erobern. 2004 kam er zurück nach Budapest und trat als Sous Chef im Four Seasons Hotel Gresham Palace an den Herd. Es folgte eine Beförderung zum Executive Sous Chef im Four Seasons Hotel Baku. Zwischen 2013 und 2020 arbeitete er für Four Seasons als Executive Chef in Sharm El Sheikh, Baltimore, Kuwait und Alexandria. 2021 zog es ihn zurück nach Ungarn ins Intercontiental Hotel Budapest.

Lévay sieht die Gastronomie als Ganzes – vom Küchenmanagement bis hin zum kulinarischen Genuss des Gastes. Dies entspricht ganz der Idee, der sich das Kempinski Hotel Corvinus Budapest verpflichtet hat: reibungslos ausgeführte, qualitativ hochwertige und innovative gastronomische Erlebnisse zu kreieren.

 "In meiner Küche verwende ich gesunde und frische Zutaten und Produkte, um aus verschiedenen Verarbeitungsmethoden und Kombinationsmöglichkeiten pure Perfektion zu schaffen.“

Ádám Lévay ist verheiratet und hat eine 13-jährige Tochter. Er spricht fließend Englisch und schwimmt und kocht gerne in seiner Freizeit.  

 

- ENDE –

 

Über das Kempinski Hotel Corvinus Budapest:

Das Kempinski Hotel Corvinus Budapest ist der Inbegriff von modernem Luxus, sowohl in Bezug auf das hier gebotene Serviceniveau als auch auf die Ausstattung des Gebäudes. Das im Herzen von Budapest gelegene Fünf-Sterne-Hotel bietet 315 geräumige Zimmer und 38 elegante Suiten. Das vielfältige gastronomische Angebot des Hotels umfasst das zwanglose ÉS Bisztró, das ÉS Deli, The Living Room und Blue Fox The Bar sowie das erste Nobu Restaurant in Mitteleuropa. Erweitert wird das Leistungsspektrum durch das Kempinski The Spa, angelehnt an den europäischen Jahreszeitenwechsel, dessen lokales Angebot eine spezielle ganzheitliche Schlammbehandlung ist. Das Kempinski Hotel Corvinus verfügt über eine reiche Sammlung klassischer und zeitgenössischer ungarischer Kunst, und die Galerie im Hotel ist der Präsentation ungarischer Künstler gewidmet. Die Veranstaltungsebene des Hotels mit dem Namen Ten Rooms bietet die neuesten innovativen Lösungen, während The Kitchen Caters umfassende Catering-Services innerhalb und außerhalb des Hotels anbietet.

kempinski.com/budapest

 

Über Kempinski Hotels:

Gegründet 1897 ist Kempinski Hotels die älteste Luxushotelgruppe Europas. Das Traditionsunternehmen bietet seinen Gästen weltweit erstklassige Gastfreundschaft und persönlichen Service, ergänzt durch die Exklusivität und Individualität der jeweiligen Hotels. Kempinski betreibt 80 Fünf-Sterne-Hotels und Residenzen in 34 Ländern und entwickelt derzeit mehr als 25 prestigeträchtige Projekte weltweit. Jedes einzelne Hotel spiegelt die Stärke und den Erfolg der Marke Kempinski wider, ohne die Tradition aus den Augen zu verlieren; jedes erfüllt den Qualitätsanspruch, den Gäste erwarten und wahrt gleichzeitig die kulturellen Eigenheiten der Destination. Darüber hinaus ist Kempinski Gründungsmitglied der Global Hotel Alliance (GHA), des weltweit grössten Netzwerks unabhängiger Hotelmarken.

www.kempinski.com · www.ghadiscovery.com 

 

Pressekontakt:

Ildikó Dudás • Public Relations Director

Kempinski Hotel Corvinus Budapest
Erzsébet tér 7-8. • 1051 Budapest • Hungary
T +36 1 429 3578 • M +36 20 474 5018 • [email protected]