Segel trifft Säbel

CATERINGKONZEPT
GESCHMACKSHANDWERK
Segel trifft Säbel

Geschmackshandwerk trifft sich mit der Geschmacksflotte der Schwesterhotels in der Sansibar by Breuninger in Düsseldorf.

Am 9. Juni 2015 war es so weit. Nach einer aufregenden Eventtour „Wave of Taste“ 2014 an außergewöhnlichen Locations von Stuttgart über Frankfurt bis nach Köln (mehr auch unter www.waveoftaste.com) durften sich unsere Hotels, das Falkenstein Grand Kempinski, die Hotel & Eventlocation Villa Rothschild Kempinski und das Hotel Atlantic Kempinski Hamburg, und damit die gastronomische Catering-Expertise vom Main bis an die Elbe in einer effektvollen Kooperationsveranstaltung in der In-Location Sansibar by Breuninger direkt bei Breuninger in Düsseldorf präsentieren.

Im ersten Stock des Modehauses Breuninger in der Fashion-Metropole Düsseldorf und unweit der weltweit berühmten Königsallee zeigten Christian Eckhardt(Gourmetrestaurant Villa Rothschild Kempinski), Patrick Weber (Restaurant Atlantic im Hotel Atlantic Kempinski Hamburg) und Sansibar-Küchenchef Götz Rothacker über100 Gästen ihr Können. Ob berauschend am Tisch oder lässig an der Bar nebst DJ, das Event demonstrierte attraktive Eventcateringkompositionen mit starkem Live-Charakter. Begleitet wurde es von dem Restaurantleiter und Sommelier der Villa Rothschild Kempinski Benjamin Birk und seinem Team von Geschmackshandwerkern in Zusammenarbeit mit dem Sansibar-Service-Team auf lässige, aber stets charmante und authentische Weise.

Die Impressionen des Abends sind auf folgender Website zu finden: www.segeltrifftsaebel.com

Welche Geschmackskomponenten gewählt und kreiert wurden und wie der Geschmacksfluss in Form von alkoholischen und nichtalkoholischen Getränken inszeniert wurde, das ist hier zu finden:

Broschüre Speise- und Getränkekrei #segeltrifftsaebel

Für die Schwesterhotels aus dem Taunus und an der Alster war es gleich in mehrfacher Hinsicht eine ganz besondere Erfahrung, in Düsseldorf und mit der Sansibar das Catering durchzuführen. Zum einen, weil es der erste gemeinsame – wenngleich auch sicher nicht der letzte – Geschmacksauftritt gewesen ist, zum anderen, weil man mit Breuninger und der Sansibar by Breuninger einen wunderbaren Geschmackspartner gefunden hat, mit dem es sehr viel Freude bereitete, auf dieser Qualitätsstufe für die Geschmacksgäste des Abends kreativ zu werden.

Mehr über das Geschmackshandwerk.

Cateringanfragen erhält unser Team jederzeit gerne per Mail an wot@geschmackshandwerk.com oder telefonisch unter +49 (0) 6174 909924. Florian Krause ist hierfür ihr kompetenter Ansprechpartner.

Kempinski
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