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Hendrik Otto empfängt Dieter Müller
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Captain's Dinner im Lorenz Adlon Esszimmer

Captain's Dinner im Lorenz Adlon Esszimmer

Schiff ahoi am Brandenburger Tor: Dieter Müller & Hapag-Lloyd Cruises bringen maritimes Flair ins Lorenz Adlon Esszimmer
Zwei-Sterne-Koch Hendrik Otto empfängt seinen Kollegen, der seit 2010 das Restaurant „Dieter Müller“ auf MS Europa betreibt, und Kapitän Olaf Hartmann zum Captain’s Dinner.

Berlin, 26. September 2017 – Wem es auf hoher See zu stürmisch ist, kann am 17. Oktober in windstiller Atmosphäre dennoch mit dem Kapitän der Europa am Tisch sitzen. Spitzenkoch Dieter Müller und Zwei-Sterne-Koch Hendrik Otto kreieren für den Abend im Hotel Adlon Kempinski kulinarische Besonderheiten und bieten interessierten Gourmets einen exklusiven Abend der Extraklasse.

Jeder Tisch wird zum Captain’s Table
Serviert wird ein 5-Gänge-Menü mit Highlights aus den Speisekarten der beiden Köche (u.a. Cappucino von Curry & Zitronengras mit Jakobsmuchel / Geschmortes Kalbsbäckchen, Roscoffzwiebeln & Barolosauce), begleitet von fein abgestimmten Weinen. Das Besondere: Kapitän Olaf Hartmann wechselt zwischen den Gängen den Tisch und macht die typisch „hanseatische Art“ so für alle Gäste erlebbar. Der Kapitän in dritter Generation bringt seinen hoch dekorierten Schiffskoch Dieter Müller mit, der seit 2010 das erste Gourmetrestaurant auf einem Luxusschiff betreibt. Der ehemalige Drei-Sterne-Koch (Schlosshotel Lerbach) wurde insgesamt viermal zum Koch des Jahres gewählt und der Gault Millau zählte ihn mit 19,5 Punkten zu den 16 besten Köchen der Welt. An Land kocht er zusammen mit Hendrik Otto – der gerade unter die Top 10 der 50 Best Chefs gewählt wurde – ein Menü auf 5-Sterne-Niveau.

Ticketpreis: 150,00 EUR pro Person (5-Gänge-Menü, inkl. Apéritif, Weinbegleitung, Wasser, Kaffee-/Teespezialitäten).
Reservierungen: Telefonisch: 030 / 2261-1959 oder via E-Mail: restaurants.adlon@kempinski.com

Kempinski
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