Kulinarische Besonderheiten

In Berchtesgaden
Erlebnisse für alle Sinne
Kulinarische Besonderheiten

Lassen Sie sich von unseren kulinarischen Gipfelstürmern verzaubern und genießen Sie die Koch- und Backkünste des Küchen- und Patisserie-Teams. Neben dem klassischen Afternoon Tea in der Lobby, sind exklusive Events mit Menüs zu verschiedenen Festivitäten geplant. Holen Sie sich Inspiration und begeben Sie sich auf eine Reise der Kulinarik in die einzigartige Berchtesgadener Bergwelt.

Reservierungen für die verschiedenen kulinarischen Highlights können Sie gerne unter +49 8652 9755 0 oder info.berchtesgaden@kempinski.com tätigen.

Kulinarische Inspiration

In Berchtesgaden
Erlebnisse für alle Sinne
DIE ECKERBICHLTORTE
in der Kaminbar & Lobby

Chef Pâtissier Michael Stahl wurde durch die traumhafte Bergwelt inspiriert und hat die Kempinski Hotel Berchtesgaden Haustorte kreiert.

Die Eckerbichl Torte ist die persönliche Hommage des amtierenden deutsche Vizemeister der ...

BERCHTESGADENER TEA TIME
in der Lobby
Die Berchtesgadener Tea Time ist der perfekte Ausklang nach einer Wanderung oder für den gemütlichen Nachmittag!

Küchenchef Sebastian Weigl und Chef Patissier Michael Stahl verwöhnen Sie mit herzhaften und süßen Köstlichkeiten. Freuen ...

MENÜ AM VALENTINSTAG
Nur die Liebe zählt!

Ein besonderes Brauchtum für einen besonderen Tag.
Überraschen Sie Ihre/n Liebste/n mit einem romantischen Valentinsmenü im 1* MICHELIN Restaurant LE CIEL.

THUNFISCHCARPACCIO
Wasabi | Rettich

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LOUP DE MER
Trüffelnage | Artischocke

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WILDGARNELE
Granatapfel | Curry

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KALBSSCHULTER
Buchenpilze | Sellerie

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LIEBES APFEL
Le ...

SIGNATURE DRINK
Eine regionale Erfrischung

Der Berchtesgaden Mule vereint den regional hergestellten Grassl Bergbrenner Gin mit erfrischendem, naturtrüben Apfelsaft und hauseigener Ingwerlimonade zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.

Lassen Sie sich den Signature Drink in allen Restaurants ...

OSTERMENÜ
Im Restaurant LE CIEL

Am Karfreitag, dem 19. April, können Sie einen frühlingshaften Tag im Kempinski Hotel in Berchtesgaden genießen und sich auf ein 5-Gang Menü im Restaurant LE CIEL freuen.

PULPO
Paprika | Chorizo

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ZITRONENGRASSUPPE
Wildgarnele

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KABELJAU
Spitzkohl | Pommery ...

OSTERN
im Restaurant Le CIEL

Genießen Sie den Abend des Ostersonntags am 21. April im Restaurant LE CIEL mit einem 5-Gang-Menü von Sternekoch Ulrich Heimann und seinem Team.


LACHSFORELLE
Gurke | Kaviar

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WACHTEL
Morcheln | Möhren

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ST. PETERSFISCH
Blumenkohl | Kapern | Bio Ei

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OSTERLAMM
Fenchel ...

Kempinski
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