GEBRATENE ENTENLEBERPASTETE

Baie Lazare
FRISCHE INNOVATIVE KÜCHE
GEBRATENE ENTENLEBERPASTETE

Diesen kulinarischen Genuss dürfen Sie sich nicht entgehen lassen.

Foie gras in der Pfanne gebraten mit Confit und kandierten Tomaten, garniert mit Haselnussspänen, einheimischen Gewürzen und Vanille-Karamell.

Diese Kombination einer europäischen Spezialität mit den aromatischen Gewürzen der indischen Pazifikregion überrascht selbst die erfahrensten Gourmets. Die Textur ist gleichzeitig weich und knusprig, das Aroma von sanften orientalischen Gewürzen und typisch verwendeten Kräutern geprägt. Lassen Sie sich dieses köstliche Gericht während Ihres Aufenthalts bei uns keinesfalls entgehen! Diese exquisite klassische Kreation wird in unserem gehobenen Restaurant L’Indochine als Vorspeise serviert.

Wo: L'Indochine Restaurant
Wann: Abendessen

Buchen Sie einen Tisch in einem unserer Restaurants unter +248 43 86 666 oder restaurants.seychelles@kempinski.com.

Kempinski
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