سلمون جبال الألب

سلمون جبال الألب

يأتي إليكم سلمون جبال الألب (Alpenlachs) متبلًا على طاولة مطعم شفارتسرايتر تاجسبار (Schwarzreiter Tagesbar)، وهو سمك الشار البحري الناتج عن التربية المستدامة التي تضمن التأكد من مصدره بدءًا من البيض حتى المنتج النهائي. يتميز لحم شار سلمون الألب بالمذاق الخاص المميز وبالنعومة النادرة في الوقت ذاته.
أضفت خلطة التوابل التي صنعها كبير الطهاة أنطون بوزيغ خصيصًا لسلمون الألب، على سمك الشار مذاقًا فريدًا من نوعه. حيث يمنحه البرتقال والليمون والكزبرة والبقدونس واليانسون والبهارات مذاقًا فاكهيًا متبلًا.

ويكتمل المذاق بتقديم الإضافات الجانبية كالشمندر الأحمر والفجل والليمون.

تجد سمك الشار البحري من سلمون الألب مجددًا ضمن قائمة الطعام الخاصة بمطعم شفارتسرايتر تاجسبار (Schwarzreiter Tagesbar).

احجز طاولتك في مطعم شفارتسرايتر تاجسبار (Schwarzreiter Tagesbar) لتستمتع بتجربة مذاق سمك سلمون الألب ولو لمرة واحدة.
للتواصل:+49 89 2125 2125
info@schwarzreiter.com

Kempinski
طلبكم قيد التقدم...
شكرًا على صبركم

YOUR BROWSER IS NOT SUPPORTED

Please note that this website is optimised for Internet Explorer 10 and higher, as well as Google Chrome, Mozilla Firefox and Safari. To ensure that you are able to use our website to its full extent, we kindly ask you to upgrade your browser version, or select a different one. Thank you.