طبق التوقيع (Signature Dish)

في هامبورغ
طبق التوقيع (Signature Dish)

بعد تاريخ يزيد عن 106 عام للفندق الفخم والأصالة بمدينة الهانزا أصبح لما يعرف باسم أتلانتيك الكلاسيكي المشهور مكاناً ثابتاً على قائمة الطعام في فندق أتلانتيك.

وقد تم اختراع شربة سرطان البحر في عام 1909 على يد فرانس بفوردته عندما بدأ يعمل طاهياً في المطبخ. ولا تزال حتى اليوم تقدم شربة سرطان البحر بطريقتها الفرنسية الأصلية وهو ما حدث مثلاً في العام الماضي بالفندق 2453 مرة، وسوف تليها مرات أكثر بالطبع. ومن أجل ضمان الجودة الفائقة والمستمرة والتمكن من استمرار ريادتنا لمدة 100 عام أخرى يتلقى جميع الطباخين تدريباً فردياً من رئيس المطبخ لدينا. وهذه الوجبة هي ما يعرف لدينا باسم ""طبق التوقيع""  

Kempinski
طلبكم قيد التقدم...
شكرًا على صبركم

YOUR BROWSER IS NOT SUPPORTED

Please note that this website is optimised for Internet Explorer 10 and higher, as well as Google Chrome, Mozilla Firefox and Safari. To ensure that you are able to use our website to its full extent, we kindly ask you to upgrade your browser version, or select a different one. Thank you.