صُنع في سويسرا

at Grand Hotel Kempinski Geneva
FRESH AND LOCAL
صُنع في سويسرا

سوف تكتشف بنفسك الوسائل المبتكرة والصديقة للبيئة التي يستخدمها رئيس طهاتنا لابتكار وجبات شهية، أصيلة وصحية من حصادنا المحلي لتقديمها إلى نزلائنا، بداية من "البقرة ديزي" ومنتجات ألبانها الطازجة لوجبة الإفطار، مرورًا بعسل النحل العضوي الذي لا يقاوم والذي يُجمع مباشرة من مناحلنا الموجودة على سطح الفندق، وصولًا إلى حديقة الأعشاب الطبيعية.

Find out more

at Grand Hotel Kempinski Geneva
FRESH AND LOCAL
حديقة مطعم FloorTwo
حديقة مطعم FLOORTWO
In Geneva

من يرغب في بعض الأعشاب الطازجة؟
تكتسب كلمة "طازج" معنىً جديدًا في فندق Grand Hotel Kempinski Geneva.

من أحدث تحديات الشيف تلك الحديقة الغناء التي تشغل شرفة مطعم FloorTwo، في مواجهة شارع ...

قابل "ديزي" وأبقار Kempinski
قابل "ديزي" وأبقار KEMPINSKI

البقرات في استعراض و"ديزي" قائدها الأعلى!

في صيف 2012، وقع اختيار الشيف جيمس نورمان على مزرعة  Farm لتزويد فندق Grand Hotel Kempinski Geneva حصريًا بمنتجات الألبان. تُستخدم منتجات الألبان تلك (القشدة، والحليب ...

سمك الفَرخ...في شرائح!
سمك الفَرخ...في شرائح!

"طبقنا الخاص" المحلي:
يفخر مطعم Le Grill بتقديم شرائح سمك الفَرخ النهري رأسًا من بحيرة جنيف.

الفَرخ... طازج يا سمك.

في حين يُعد سمك الفَرخ المقلي طبقًا محليًا تقليديًا، من الصعب ...

عسل من إنتاج Kempinski
عسل من إنتاج KEMPINSKI

آخر الشخصيات الهامة في Grand Hotel Kempinski Geneva!

في 2013، التحق نحل العسل بالفندق ليصبح نزيلًا دائمًا فيه.

بفضل المنحل الموجود على سطح الفندق، أصبح بمقدورنا الآن إنتاج حاجتنا من العسل الأبيض، وتقديمه هدية ...

Kempinski
طلبكم قيد التقدم...
شكرًا على صبركم