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大连凯宾斯基饭店招牌菜

欢迎来品尝我们的招牌菜——海味全家福。

作为港口城市,大连拥有鱼、虾、贝类和海带等丰富的海产资源,也是大连菜肴的主要原料。海鲜是大连最著名的特色。 

做法:将事先用含有白酒的秘制酱汁浸泡过的上品海参,加入用料酒、蚝油和酱油调过味的虾、鱼肉和扇贝等翻炒而成。 

独特之处 

渤海和黄海在大连交汇,东经120度、北纬38度的气候造就了闻名遐迩的大连海参,味道鲜美、营养丰富,富含维生素A和蛋白质且无脂肪。 

海味全家福是一道传统的东北菜,特别适合在亲切的聚餐氛围中享用。菜品的特点是口感丰富、鲜味延绵,也体现了大连独特的优势——海鲜。 

龙苑中餐厅,5楼

电话:+86 411 8259 8888 转8522

邮箱: foodbev.dalian@kempinski.com