Новые ресторанные концепции
Все аспекты новой ресторанной концепции подчеркнут отличительный европейский стиль «Кемпински», дополнив новое видение компании. С целью внедрить новые виды сервиса от «Кемпински», профессиональные европейские кондитеры, шоколатье и баристы провели обучающие тренинги для персонала в отелях компании по всему миру. Чтобы угодить самым взыскательным гостям, предпочитающим уединенную утреннюю трапезу, был создан специальный «Европейский завтрак». Роскошный завтрак в номер утолит не только голод истинных гурманов, но и жажду ценителей высокого европейского искусства к прекрасному – на утреннем столе в изысканном оформлении взору гостей предстанут все возможные деликатесы.
Традиционным угощением от «Кемпински» станет специальное печенье - Kookies, (получившее название от сочетания английского понятия ‘cookies’ и заглавной буквы в имени компании ‘K’). Во всех отелях на выбор будет представлена коллекция из пяти разнообразных вкусов. Гости смогут не только отведать печенье по прибытии в отель, но и приобрести его в качестве сувенира по возращении домой.
Предпочитая количеству настоящее качество, «Кемпински» также предложит гостям разделить свою концепцию здорового питания. Блюда в новом меню будут приготовлены исключительно из натуральных ингредиентов, без использования химических добавок и консервантов – чтобы гости смоли насладиться истинным вкусом отборных продуктов, полезных для здоровья. Таким образом, «Кемпински» выразит солидарность с местными производителями натуральных продуктов – фермерами и продуктовыми компаниями. Изначально, каждый ресторан «Кемпински» представит одно 100%-органическое блюдо в каждой категории меню (включая закуску, горячие блюда и десерт). Безусловно, все блюда будут отличаться друг от друга, так как их основой станут продукты традиционной кухни того региона или той страны, где расположен отель. Новое меню каждого отеля не только выразит заботу «Кемпински» о здоровье гостей, но и будет способствовать развитию концепции «здорового питания» за счет отличительных продуктов местного региона, приглашая гостей в увлекательное гастрономическое путешествие по той или иной стране.