kempinski-somelje-isrinktas-geriausiutitle="kempinski-somelje-isrinktas-geriausiu" />

„Kempinski” someljė išrinktas 2013 metų geriausiuoju

Vilniuje vykusiame aštuntajame Lietuvos someljė čempionate Duval-Leroy Grand Prix “Kempinski Hotel Cathedral Square” viešbučio someljė Narimantas Miežys iškovojo pirmąją vietą. N. Miežys jau antrus metus apgina geriausio Lietuvoje someljė titulą.

“Labai džiaugiuosi, jog mokymai, taip pat ir kasdieninė darbo patirtis padėjo man antrus  metus iš eilės apginti geriausio someljė titulą Lietuvoje,  varžantis su patyrusiais bei savo sritį puikiai išmanančiais varžovais. Taip pat džiaugiuosi, jog Lietuvoje yra stiprių restoranų, kuriuose someljė tradicijos labai vertinamos, o patys someljė gali visškai  realizuoti savo įgytas žinias bei tobulinti įgūdžius. Tai neabejotinai padeda kelti  vyno bei kitų alkoholinių gėrimų vartojimo kultūrą Lietuvoje“.  – sako N. Miežys,  2013 Duval-Leroy Grand Prix Lietuvos someljė čempionato pirmosiosios vietos laimėtojas.

Duval-Leroy Grand Prix Lietuvos someljė čempionato finalo metu didžiausias dėmesys buvo skirtas šampanui. Finalininkai turėjo tinkamai dekantuoti bei išpilstyti svečiams Champagne Duval Leroy Brut butelį. Pastaroji užduotis buvo itin sudėtinga, nes, ekspertų teigimu, šampano dekantavimo standartai dar nėra susiformavę, o tokia užduotis net ir tarptautiniu mastu pristatyta  pirmą kartą. Someljė finalininkai privalėjo sukurti metodą, kaip tinkamai šampaną dekantuoti.  Finale someljė atliko ir klasikines užduotis -  taisė klaidingą vyno meniu, derino vyną prie maisto, aklai degustavo stipriuosius gėrimus ir vyną. Finalininkai ekspromtu turėjo suderinti vynus su silkės patiekalais.

N. Miežys teigia, jog Lietuvos čempionato nugalėtoju padėjo tapti ir kasdienė darbo patirtis. Šiuo metu N. Miežys dirba prabangiame penkių žvaigždžių viešbučio “Kempinski Hotel Cathedral Square” restorane „Telegrafas“, kuriame darbas suteikia galimybių nuolat mokytis ne tik Lietuvoje, tačiau taip pat ir kituose „Kempinski“ viešbučiuose. Viešbučio direktoriaus Noel Attard teigimu, N. Miežio laimėjimas yra didelė garbė visam viešbučiui.

 „Kempinski“ tinklo istorija XIX a. prasidėjo  nuo jo įkūrėjo Bertholdo Kempinski pomėgio vynui. Tad natūralu, jog ši tradicija buvo palaikoma bei įtvirtinama šiandieninėje „Kempinski“ kultūroje. Mes didžiuojamės savo komantoje turėdami Narimantą, tikrajį vyno mylėtoją, kuris dar kartą laimėjo geriausio Lietuvos someljė titulą. Šiandien Narimantas yra atsakingas už restoraną „Telegrafas“, kuriame  sukūrė puikų vynų, šampanų bei stipriųjų gėrimų meniu, savo išmone bei žiniomis užtikrindamas geriausią pasirinkimą mūsų svečiams“,- sako viešbučio direktorius N.Attard.  

Rugsėjo mėnesį N. Miežys išvyks atstovauti Lietuvai  Europos čempionate Monake ir San Remo.

Daugiau informacijos:

Birutė Leimontaitė
„Kempinski Hotel Cathedral Square“
Pardavimų ir rinkodaros vadovė
Tel.: +370 5 220 1165
El.p.: birute.leimontaite@kempinski.com

Apie „Kempinski Hotels“

Įkurta 1897 m., „Kempinski Hotels“ yra seniausia Europoje prabangių viešbučių grupė. „Kempinski“ išsiskiria savo nepriekaištingu asmeniniu aptarnavimu ir aukščiausios klasės svetingumu, kurį papildo išskirtinė viešbučių aplinka.

„Kempinski“ šiuo metu valdo 76 penkių žvaigždučių viešbučius 30 šalyje ir toliau vykdo savo tinklo plėtrą Europoje, Vidurio Rytų regione, Afrikoje ir Azijoje. Tinklas vienija istorinio paveldo pastatus, aukščiausius apdovanojimus pelniusius miesto viešbučius, išskirtinius kurortus ir prestižines rezidencijas. Kiekvienas viešbutis pasižymi aukščiausia kokybe, kurios svečiai tikisi iš „Kempinski“ vardo, o kartu įkūnija vietinės kultūros tradicijas. „Kempinski“ yra Tarptautinio viešbučių aljanso („Global Hotel Alliance“) – didžiausio pasaulyje nepriklausomų viešbučių aljanso – vienas iš įkūrėjų.