Tage der istrischen Spargel
Traditionelle Gourmet-Event
Umag, Novigrad, Buje, Brtonigla
25. März - 15. Mai 2013
Der Frühling ist die ideale Zeit, um köstliche und duftende istrische Wildspargeln zu geniessen, die als Hütter der Gesundheit und Aphrodisiakum bekannt sind. Man pflückt sie von Mitte März bis zum Ende April. In diesem Zeitraum werden in unserem Dijana Restaurant, wie auch im viele Restaurants im Nordwesten Istrien ausgezeichnete Spargel-Menü angeboten.